Sucrerie de Blaugies

Historique et évolution :

Située à la rue d’Audregnies, aujourd’hui nommée Route Verte, les travaux de la sucrerie de Blaugies commencèrent en 1870. En effet, le 20 juillet de la même année, il fut décidé que Monsieur Boisseau pouvait établir à Blaugies une fabrique de sucre de betteraves. En 1871, cette entreprise était considérée comme la plus importante de la localité.

D’avril 1877 au 31 août 1878, la sucrerie fut dirigée par Omer André Roch. Le 9 juin 1888, encore appelée Société Jules Bouvez, elle sollicite l’autorisation de la commune pour établir un cinquième générateur dans l’usine. Elle est alors dirigée par un nouveau directeur, Joseph Louis Philippe Bernier. Le 30 juillet 1888, elle est constituée en société anonyme.

Au cours de l’été 1891, la sucrerie obtient l’autorisation des autorités communales d’établir trois nouvelles machines à vapeur. À partir de cette année-là, l’entreprise ne cessera de s’agrandir. Toutefois, le 1^er mars 1899, Joseph Louis Philippe Bernier meurt prématurément. Dans ce contexte, son frère, Jules Bernier, va reprendre la direction de la société le 27 avril 1899.

En 1903, la sucrerie de Blaugies est toujours en fonction. Toutefois, malgré la volonté de Jules Bernier d’agrandir à nouveau la société en juin 1903, l’entreprise est vendue le 31 mai 1904 à Louis Marlier qui, après avoir démonté les machines et les appareils, met en vente la propriété. Ainsi, elle est achetée le 14 octobre 1905 par Eugène Stiévenart et Pauline Huge pour en faire une ferme. Après quelques travaux de rénovation, ils prennent possession du bien le 12 décembre 1905. Par ailleurs, il est intéressant de noter que, malgré que la propriété fut transformée en ferme, la haute cheminée de la sucrerie fut conservée jusqu’en 1915.

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