Brasserie Meunier, Gallez et Rousseau de Blaugies

Brasserie Meunier, Gallez et Rousseau de Blaugies

Nous ne disposons malheureusement d’aucune iconographie dans le fonds local de la Bibliothèque communale de Dour sur cette brasserie.

Historique et évolution :

Évolution du nom de cette brasserie :

  • Brasserie Paul Carion (vers 1888-1895)
  • Brasserie Meunier, Gallez et Rousseau (1895-1917)

Historique :

Située à la rue de Ropaix à Blaugies, cette brasserie fut fondée vers 1888. Elle possédait sa propre malterie. Dans ce contexte, il convient d’indiquer qu’il s’agissait avant d’une ferme appartenant à la famille Mathieu. Ce n’est que vers 1890 que la brasserie fut mise en place dans les dépendances de l’exploitation agricole. Durant la Première Guerre mondiale, victime des réquisitions de l’armée allemande, elle ferme ses portes.

Actuellement, les bâtiments ont été transformés en maison habitée.

Ligne du temps :

Laisser un commentaire